Fiche culture : Tout savoir sur le Concombre
Le cucumis sativus est une plante annuelle rampante de la famille des cucurbitacées. En été, le concombre fait partie des légumes phares à ajouter dans de nombreuses recettes. De forme allongée, sa peau est parfois recouverte de petites épines et sa chair est croquante. Reminéralisant et rafraîchissant, il se déguste sans restriction ! Comment réaliser un semis de concombre ? Comment faut-il planter le concombre ? Quelle est la taille d’un concombre au moment de la récolte ? Découvrez les réponses dans cette fiche.