Chocolat

Cette année la fête de Pâques aura lieu le 9 avril 2023. Or, s’il nous paraît logique que Pâques s’inscrive à une date d’avril sur le calendrier, ce n’est pas toujours le cas. Définir la date de Pâques dans l’année exige en effet un calcul complexe, qui a donné lieu à de nombreuses années de débats et de controverses.

On l’oublie parfois, mais Pâques n’est pas seulement une merveilleuse occasion de se régaler d’œufs au chocolat en famille. C’est la première fête de l’année liturgique chrétienne et la plus importante fête avant Noël. En France, c’est un moment que les enfants adorent, et qui s’inscrit dans des traditions très anciennes, à la fois chrétiennes bien sûr, mais aussi gréco-romaines et celtiques.

Pourquoi certaines régions accueillent-elles le Lièvre de Pâques quand d’autres attendent les cloches de Rome ? Est-ce que l’œuf est un symbole de Pâques dans tous les pays ? Quel est le rapport entre l’agneau et les fêtes de Pâques ? Les enfants, mais aussi les adultes, se posent souvent ces questions et de nombreuses autres au moment des fêtes pascales. Et pour cause : Pâques est une célébration très ancienne, qui remonte à près de deux millénaires, et qui comporte une symbolique dense et riche. C’est évidemment un moment familial lors duquel, depuis deux siècles, les chocolatiers déploient leur savoir-faire pour régaler petits et grands. C’est aussi, hormis un temps fort en chocolat, une fête aux multiples symboles dont la signification est souvent passionnante. Tour d’horizon des symboles des Pâques, cette fête qui marque la résurrection du Christ mais aussi l’arrivée du Printemps.

Dans la fête chrétienne autant que dans la tradition païenne, les œufs de Pâques sont un symbole incontournable : ils représentent le retour du printemps, la fertilité, la vie…Pour nos chères têtes blondes, la chasse aux œufs est un moment qu’elles attendent impatiemment. Pour les plus grands, Pâques agit comme une madeleine de Proust: l’agneau pascal (que chaque famille cuisine selon sa propre recette), les enfants dans le jardin, et le goût des œufs en chocolat ne sont pas seulement une tradition, mais une source inépuisable de souvenirs et de petits bonheurs. L’œuf de Pâques, en chocolat ou à décorer, peut aussi donner lieu à de multiples activités, pour les enfants comme pour les adultes. Voici quelques idées autour de l’œuf de Pâques.

En France, Pâques qui aura lieu cette année le 9 avril, est une importante fête qui commémore la résurrection du Christ. Elle est inscrite dans les traditions de nombreuses familles, avec le long week-end qui suit le Vendredi Saint, la chasse aux œufs de Pâques en chocolat, l’agneau pascal, c’est un temps fort de joie et de partage dans notre pays. Mais Pâques est aussi à l’origine de multiples traditions dans le monde et, partout à travers la planète on fête de diverses manières la résurrection de Jésus Christ. Du Brésil à la Pologne, des Philippines à l’Ecosse, les enfants comme les plus grands célèbrent Pâques avec des recettes, coutumes et traditions souvent hautes en couleurs. Dans cette période où il est plus difficile de voyager, voici un tour d’horizon des traditions de Pâques dans le monde.

Pâques est LA fête qui, avec Noël et les anniversaires, permet de passer de superbes moments en famille. Un long week-end, sous un grand soleil ou une rafraîchissante averse de Printemps, une chasse aux œufs bien sûr, dans une ambiance joyeuse et chaleureuse. Comme l’an dernier déjà, il est parfois difficile dans cette période de se retrouver le dimanche 9 avril, lors duquel Pâques a lieu cette année. De près comme de loin, il est tout à fait possible de combler ses proches en leur témoignant de l’affection à Pâques. Un petit mot, un joli bouquet de fleurs, et bien sûr des chocolats, raviront leur destinataire. Pour stimuler l’inspiration et préparer une belle fête de Pâques, voici quelques conseils pour souhaiter “Joyeuses Pâques” !