Toast amande figue : Ingrédients : Farine de blé, figues (26%), sucre, amandes (14%), lait, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, œufs, arômes naturels, anis vert, poudre à lever naturelle (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bi-tartrate de potassium), sel. Valeur nutritionnelle : MOYENNE POUR 100G Energie: 1774kJ / 416kcal, Matières grasses: 8,9g dont acides gras saturés: 0,8g, Glucides: 71g dont sucres: 35,1g, Protéines: 10,9g, Sel: 0,820g. Contient gluten, oeufs, soja, lait. Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Conseil de dégustation : Ces toasts s’apprécient à l’apéritif avec du foie gras, pour agrémenter une salade ou encore avec du fromage de chèvre.
Mini crèpes cheddar : Ingrédients : Farine de BLE (GLUTEN), maltodextrine, huile de colza, fromage fondu en poudre 12% (Cheddar (LAIT), sel émulsifiant: orthophosphate de sodium), crème en poudre (LAIT), beurre concentré (LAIT), graisse de coprah, sirop de glucose, extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), sel, extrait de levure, arôme naturel de poivre, émulsifiant: lécithine de colza, colorants: extrait de paprika et carotènes, acidifiant: acide citrique. Valeur nutritionnelle : MOYENNE POUR 100G Energie: 2347kJ / 554Kcal, Matières grasses: 38g dont acides gras saturés: 14g, Glucides: 45g dont sucres: 14g, Protéines: 9,5g, Salt: 2,1g. Contient gluten, lait. Peut contenir des traces d'oeufs, soja, fruits à coque, céleri, poisson. Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.Conseil de dégustation : Elles peuvent être dégustées à tout moment de la journée. En particulier à l'apéritif, accompagnées d’un Sauvignon FAUCHON.
Terrine de canard : Ingrédients : Maigre et gras de porc (origine : France), maigre de canard (origine : France) 30%, foie de volaille, oeufs, sel de Guérande, gélatine de porc, épaississant : farine de graines de caroube, ail rose de Lautrec 0,5%, poivre. Valeur nutritionnelle : MOYENNE POUR 100G Energie: 892kJ / 214Kcal, Matières grasses: 14g dont acides gras saturés: 4,5g, Glucides: 2,8g dont sucres: 0g, Protéines: 19g, Salt: 1,7g. Contient oeufs. Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Conseil de dégustation : Avant de servir, placer 3 heures au réfrigérateur. Idéal sur des toasts de pain frais à l'apéritif.
Rillette de saumon : Ingrédients : Saumon (54%), crème liquide (crème, épaississant : carraghénanes), saumon fumé (10,5%), eau, farine de blé, concentré de tomates, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), protéines de lait et lactose, sel, poivre blanc, piment, coriandre. Valeur nutritionnelle : MOYENNE POUR 100G Energie: 711kJ / 170Kcal, Matières grasses: 12,2g dont acides gras saturés: 5,7g, Glucides: 2,5g dont sucres: 0,6g, Protéines: 12,6g, Salt: 0,8g. Contient gluten, lait, moutarde, poisson. Peut contenir des traces de crustacés, fruits à coque, céleri, sésame, mollusque. Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Conseil de dégustation : A servir bien fraîches sur une baguette tranchée croustillante.