Terrine de canard et de porc Label Rouge. Composition et ingrédients : Maigre et gras de porc (origine France), maigre de canard 30%, foie de volaille, oeufs, sel de Guérande, gélatine de porc,épaississant : farine de graines de caroube,ail rose de Lautrec, poivre. Valeur nutritionnelle : moyenne pour 100G : Energie: 892kJ / 214Kcal, Matières grasses: 14g dont acides gras saturés: 4,5g,Glucides: 2,8g dont sucres: 0g,Protéines: 19g,Salt: 1,7g. Allergènes : contient oeufs.
Ingrédients mini-crêpes au cheddar : Farine de BLE (GLUTEN), maltodextrine, huile de colza, fromage fondu en poudre 12% (Cheddar (LAIT), sel émulsifiant: orthophosphate de sodium), crème en poudre (LAIT), beurre concentré (LAIT), graisse de coprah, sirop de glucose, extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), sel, extrait de levure, arôme naturel de poivre, émulsifiant: lécithine de colza, colorants: extrait de paprika et carotènes, acidifiant: acide citrique. Liste allergènes Contient gluten, lait. Peut contenir des traces d'oeufs, soja, fruits à coque, céleri, poisson.
Ingrédients rillettes de saumon : Saumon (54%), crème liquide (crème, épaississant : carraghénanes), saumon fumé (10,5%), eau, farine de blé, concentré de tomates, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), protéines de lait et lactose, sel, poivre blanc, piment, coriandre. Liste allergènes Contient gluten, lait, moutarde, poisson. Peut contenir des traces de crustacés, fruits à coque, céleri, sésame, mollusque.
Ingrédients toasts aux figues et aux amandes : Farine de blé, figues (26%), sucre, amandes (14%), lait, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, œufs, arômes naturels, anis vert, poudre à lever naturelle (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bi-tartrate de potassium), sel. Liste allergènes Contient gluten, oeufs, soja, lait.
Grenache gris, IGP Pays d'Oc millésime 2017, vol. d'alcool 13%