{"id":7784,"date":"2015-06-18T09:41:17","date_gmt":"2015-06-18T07:41:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.interflora.fr\/blog\/?p=7784"},"modified":"2025-06-25T09:45:15","modified_gmt":"2025-06-25T07:45:15","slug":"le-pois-de-senteur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interflora.fr\/blog\/le-pois-de-senteur\/","title":{"rendered":"Le pois de senteur"},"content":{"rendered":"

Avec ses fleurs gracieuses comme des nu\u00e9es de papillons, ses couleurs \u00e9clatantes et son parfum unique, le pois de senteur s’est fait une place de renom dans nos jardins o\u00f9 il fleurit d\u00e8s le printemps et en \u00e9t\u00e9. Sa culture est aussi particuli\u00e8rement ais\u00e9e, ce qui ne g\u00e2che rien ! On aime aussi le pois de senteur en bouquet, associ\u00e9 aux fleurs printani\u00e8res, o\u00f9 il apporte sa fragrance et sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. D\u00e9couvrez les secrets de cette fleur pleine de d\u00e9licatesse…<\/strong><\/p>\n

\"Pois<\/p>\n

Les caract\u00e9ristiques du pois
\nde senteur<\/h2>\n

Le pois de senteur ou Lathyrus odoratus<\/em><\/strong> est une esp\u00e8ce de plante appartenant au genre Lathyrus<\/strong> (qui compte environ 200 esp\u00e8ces) et \u00e0 la famille des Fabac\u00e9es<\/strong>. Il est originaire du sud-est de l\u2019Italie et de la Sicile<\/strong>.<\/p>\n

Le Lathyrus odoratus<\/em> est une plante herbac\u00e9e annuelle, grimpante gr\u00e2ce \u00e0 ses vrilles<\/strong> (qui lui permettent de s\u2019accrocher aux supports environnants), pouvant atteindre jusqu\u2019\u00e0 2 m\u00e8tres de hauteur ! Il embellit ainsi les palissades, grillages, murs\u2026 On trouve \u00e9galement des vari\u00e9t\u00e9s basses, permettant de cr\u00e9er de jolies bordures au jardin. Selon les vari\u00e9t\u00e9s, sa floraison intervient entre mai et octobre<\/strong>, mais il est possible d’en trouver chez les fleuristes d\u00e8s le mois d’avril.<\/p>\n

Le pois de senteur compte de nombreux surnoms : \u00ab\u00a0pois fleur\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0pois musqu\u00e9\u00a0\u00bb ou encore \u00ab\u00a0gesse odorante\u00a0\u00bb. En anglais, il r\u00e9pond au joli nom de sweet pea<\/em>. Comme son nom l\u2019indique, le pois de senteur est r\u00e9put\u00e9 pour son doux parfum, suave et musqu\u00e9. Mais on l\u2019aime aussi pour la beaut\u00e9 de ses fleurs, graciles et a\u00e9riennes<\/strong>. On le cultive aujourd\u2019hui beaucoup comme fleur de jardin : les nombreuses vari\u00e9t\u00e9s actuelles offrent un incroyable choix de couleurs : blanc, rouge, mauve, rose, pourpre, bleu, orange\u2026 Sa fleur se compose de trois parties : un p\u00e9tale sup\u00e9rieur (l\u2019\u00e9tendard), deux lat\u00e9raux (les ailes) et deux inf\u00e9rieurs soud\u00e9s (la car\u00e8ne).<\/p>\n

On distingue plusieurs groupes de cultivars, dont les plus courants sont :<\/p>\n