{"id":1824,"date":"2023-06-22T16:17:01","date_gmt":"2023-06-22T14:17:01","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.bebloom.com\/?p=1824"},"modified":"2023-06-22T16:17:01","modified_gmt":"2023-06-22T14:17:01","slug":"culture-olivier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interflora.fr\/blog\/culture-olivier\/","title":{"rendered":"Fiche culture : Tout savoir sur l&rsquo;Olivier"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap has-text-align-left\">L\u2019olivier est un <strong>symbole de long\u00e9vit\u00e9 et d&rsquo;esp\u00e9rance<\/strong>. Sa silhouette tortueuse et son feuillage gris-vert persistant lui conf\u00e8rent beaucoup de charme. M\u00eame si cet arbre ne produit de fruits en abondance que sous un climat m\u00e9diterran\u00e9en, il fait un tr\u00e8s bel arbre d\u2019ornement dans les jardins. Comment planter un olivier&nbsp;? Comment tailler un olivier ? <strong>D\u00e9couvrez pourquoi cet arbre est appr\u00e9ci\u00e9 des jardiniers&nbsp;!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/oliviers.jpg\" alt=\"Oliviers\" class=\"wp-image-1826\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Qu&rsquo;on le cultive comme un arbre ornemental ou pour ses fruits, l&rsquo;olivier est un arbre plein de charme qui rappelle le Sud et la m\u00e9dit\u00e9rann\u00e9e<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"identite-olivier\"><strong>Fiche d\u2019identit\u00e9 de l&rsquo;olivier<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Rappel <\/strong>: les mots suivis de \ud83c\udf3b sont d\u00e9finis dans la colonne de droite (sur ordinateur) ou en fin d&rsquo;article (sur mobile)<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-black-color has-text-color has-background wp-block-list\" style=\"background-color:#bb8e5f\">\n<li><strong>Nom : <\/strong>Olivier<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nom latin :&nbsp;<\/strong><em>Olea europaea<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Famille : <\/strong>Oleaceae<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Terre : <\/strong>Sols bien drain\u00e9s, argileux, calcaires ou caillouteux<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Exposition :<\/strong>&nbsp;Plein soleil<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Multiplication : <\/strong>Par semis, par division, par bouturage ou par greffe<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mode de v\u00e9g\u00e9tation : <\/strong>Persistant<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hauteur : <\/strong>De 2 \u00e0 10 m. et parfois plus.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Etalement et distance de plantation :<\/strong>&nbsp;Il s\u2019\u00e9tale sur 5&nbsp;m. d\u2019envergure environ. Conserver une distance de 6 \u00e0 8&nbsp;m. avec les autres arbres.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"plantation\">Plantation<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table calendar\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">J<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">F<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">M<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><kbd><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">A<\/mark><\/kbd><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">M<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">J<\/mark><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">J<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">A<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">S<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">O<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">N<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">D<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"floraison\">Floraison<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table calendar\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">J<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">F<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">M<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">A<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">M<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">J<\/mark><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">J<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">A<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">S<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">O<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">N<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">D<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"recolte\">R\u00e9colte<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table calendar\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">J<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">F<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">M<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">A<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">M<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">J<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">J<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">A<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">S<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">O<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">N<\/mark><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">D<\/mark><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"culture-olivier\"><strong>Culture de l&rsquo;olivier<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019olivier (<em>olea europaea<\/em>) est un <strong>arbre sculptural<\/strong> qui aime d\u00e9fier la gravit\u00e9&nbsp;! En effet, avec les ann\u00e9es, son tronc joue les contorsionnistes. Cet arbre est peu exigeant, il s&rsquo;\u00e9panouit dans de nombreux types de sols. <strong>Tr\u00e8s r\u00e9sistant \u00e0 la s\u00e9cheresse, il a besoin de chaleur et de soleil.<\/strong> D\u2019ailleurs, les jeunes arbustes ne survivent pas lorsque les temp\u00e9ratures descendent en dessous de -10&nbsp;\u00b0C ou -16&nbsp;\u00b0C selon les vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La couleur grise de son \u00e9corce se marie \u00e0 la perfection avec la couleur gris-vert de son feuillage.<\/strong> Ses petites feuilles persistantes poss\u00e8dent une forme ovale allong\u00e9e. Au printemps, sa floraison est fugace. Les petites fleurs blanches s&rsquo;\u00e9panouissent et se fanent rapidement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est <strong>\u00e0 l\u2019automne que les premiers fruits sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre r\u00e9colt\u00e9s. <\/strong>Mais si vous souhaitez faire de l\u2019huile d\u2019olive, il faudra laisser les fruits sur leur branche encore quelques semaines.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"quand-planter-un-olivier\"><strong>Quand planter un olivier&nbsp;?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Plantez votre arbuste au printemps apr\u00e8s les derni\u00e8res gel\u00e9es de la saison. Si vous habitez sur le pourtour m\u00e9diterran\u00e9en, il est possible de planter votre olivier en automne.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"comment-planter-un-olivier\"><strong>Comment planter un olivier ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019olivier est un arbre qui <strong>se contente d\u2019un sol pauvre en nutriments.<\/strong> Le plus important est de lui assurer un bon drainage au niveau des racines.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Avec une b\u00eache, creusez un trou 2 \u00e0 3 fois plus grand que la motte de terre de votre arbuste. Les racines se d\u00e9veloppent mieux dans la terre ameublie.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez une couche de graviers au fond du trou pour le drainage.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Pr\u00e9parez un m\u00e9lange avec 1\/4 de terre de jardin, 1\/4 de terreau, 1\/4 de compost et 1\/4 de sable. Ajoutez une couche g\u00e9n\u00e9reuse de ce m\u00e9lange au fond du trou de plantation.<\/li>\n\n\n\n<li>Recouvrez de 15 cm de terre de jardin.<\/li>\n\n\n\n<li>Placez votre arbuste en lib\u00e9rant d\u00e9licatement les racines de la motte.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Rebouchez le trou avec la terre de jardin et tassez fermement.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Arrosez g\u00e9n\u00e9reusement afin que la terre colle bien aux racines.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/olives-olivier1.jpg\" alt=\"Olives vertes et noires sur une branche\" class=\"wp-image-1828\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>L&rsquo;olivier est un arbre peu exigeant qui s&rsquo;\u00e9panouit dans de nombreux types de sol \u00e0 condition de b\u00e9n\u00e9ficier de chaleur et de soleil<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"comment-faut-il-arroser-les-oliviers\"><strong><strong>Comment faut-il arroser les oliviers ?<\/strong><\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-background is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\" style=\"background-color:#8ebb5f\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<p>L\u2019olivier est un arbre qui <strong>r\u00e9siste bien \u00e0 la s\u00e9cheresse<\/strong>. Par contre, vous devrez veiller \u00e0 ne pas l\u2019arroser en exc\u00e8s, car<strong> il craint l\u2019humidit\u00e9.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>L\u2019olivier <strong>se contente de l\u2019eau de pluie<\/strong>, il n\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement pas n\u00e9cessaire de l\u2019arroser.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>En p\u00e9riode de canicule ou de s\u00e9cheresse, vous pouvez l&rsquo;arroser afin de favoriser sa fructification.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Pour l\u2019olivier en pot, attendez que la terre s\u00e8che compl\u00e8tement entre 2 arrosages. Apr\u00e8s avoir arros\u00e9, <strong>ne laissez jamais d\u2019eau stagnante dans la coupelle<\/strong> ou le plateau.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"entretien-olivier\"><strong>Entretien et multiplication de l&rsquo;olivier<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les jardiniers d\u00e9butants appr\u00e9cient l\u2019olivier pour son entretien facile. En effet, cet arbre ne n\u00e9cessite <strong>pas de soins particuliers s\u2019il n\u2019est pas cultiv\u00e9 pour ses fruits. <\/strong>Un olivier en pot ou un olivier ornemental dans le jardin ne n\u00e9cessite ni taille ni engrais.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"entretenir-l-olivier\"><strong>Entretenir l&rsquo;olivier :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019entretien des oliviers consiste simplement \u00e0 leur apporter un peu d\u2019engrais et \u00e0 les tailler si n\u00e9cessaire.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"quel-engrais-apporter-a-un-olivier\"><strong>Quel engrais apporter \u00e0 un olivier&nbsp;?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Privil\u00e9giez les engrais naturels ou le compost bien m\u00fbr. Vous pouvez utiliser de l\u2019engrais d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale ou animale, comme le fumier de cheval par exemple. Enrichissez la terreau printemps pour favoriser la croissance des rameaux et la production de fruits. L\u2019ajout d\u2019engrais n\u2019est pas obligatoire, car cet arbre se satisfait naturellement d\u2019un sol pauvre.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"quand-tailler-un-olivier\"><strong>Quand tailler un olivier ?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>La taille de l\u2019olivier se r\u00e9alise <strong>au printemps apr\u00e8s les derni\u00e8res gel\u00e9es<\/strong>. Il est possible de tailler les oliviers tous les printemps si vous les cultivez pour leurs fruits. Dans le cas d&rsquo;un olivier ornemental, vous pouvez faire l\u2019\u00e9conomie de cette t\u00e2che qui n\u2019est<strong> pas n\u00e9cessaire au bien-\u00eatre de votre arbre<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"comment-tailler-un-olivier\"><strong>Comment tailler un olivier ?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>La taille de l\u2019olivier consiste \u00e0 <strong>retirer les branches mortes et celles qui paraissent fr\u00eales. <\/strong>\u00c9claircissez \u00e9galement dans les endroits o\u00f9 vous avez besoin d\u2019une meilleure p\u00e9n\u00e9tration de la lumi\u00e8re dans le branchage.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fleurs-olivier.jpg\" alt=\"Fleurs d'olivier\" class=\"wp-image-1827\" style=\"width:536px;height:357px\" width=\"536\" height=\"357\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Il faut attendre une quinzaine d&rsquo;ann\u00e9es pour que les fleurs de l&rsquo;olivier se transforment en fruits<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"multiplication-de-l-olivier\"><strong>Multiplication de l&rsquo;olivier :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La multiplication de l\u2019olivier s&rsquo;effectue <strong>par semis, par division, par bouturage ou par greffe. <\/strong>G\u00e9n\u00e9ralement, ces techniques ne sont effectu\u00e9es que par des p\u00e9pini\u00e9ristes. En effet, <strong>la croissance de l\u2019olivier est particuli\u00e8rement lente.<\/strong> Il lui faut en moyenne une ann\u00e9e pour gagner entre 12 et 15&nbsp;cm.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pour celles et ceux qui souhaitent <strong>faire une bouture d\u2019olivier<\/strong>, voici les \u00e9tapes \u00e0 suivre&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vous aurez besoin d\u2019une serre chauff\u00e9e \u00e0 une temp\u00e9rature minimale de 20 \u00b0C pour entreposer vos boutures d\u2019olivier.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Au cours de l\u2019\u00e9t\u00e9, pr\u00e9levez sur une branche plusieurs rameaux de 15&nbsp;cm.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Toujours avec votre s\u00e9cateur, coupez chaque rameau en biseau sous la derni\u00e8re feuille.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Conservez les 3 feuilles \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 du rameau et retirez les autres.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Fendez sur 10&nbsp;cm l&rsquo;extr\u00e9mit\u00e9 inf\u00e9rieure des rameaux avec un couteau.<\/li>\n\n\n\n<li>Trempez-les dans de l\u2019hormone de bouturage que vous trouverez facilement en jardinerie.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Dans des pots en terre cuite munis de soucoupes, disposez 3 couches successives de substrats. Commencez par tapisser le fond de graviers, ajoutez 5&nbsp;cm de sable, puis 10&nbsp;cm de terreau.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Faites un trou avec votre doigt, placez la bouture et tassez le terreau avec vos mains.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Arrosez vos boutures et veillez \u00e0 ce que le terreau reste toujours humide.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019arrosage se fait en d\u00e9posant l\u2019eau directement dans la soucoupe de terre cuite.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/grand-olivier.jpg\" alt=\"Grand olivier dans un jardin\" class=\"wp-image-1829\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Grand olivier dans un jardin<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"maladies-et-parasites-olivier\"><strong>Les maladies et parasites de l&rsquo;olivier<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En France, l\u2019olivier est un arbre qui est convoit\u00e9 par de nombreux parasites et maladies. Je vous propose de faire le tour de la question.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"quelles-sont-les-maladies-de-l-olivier-et-leurs-traitements\"><strong>Quelles sont les maladies de l\u2019olivier et leurs traitements&nbsp;?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;\u0153il de paon :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le cycloconium, qui est plus couramment appel\u00e9 l&rsquo;\u00ab&nbsp;\u0153il de paon&nbsp;\u00bb, est une maladie tr\u00e8s fr\u00e9quente de l\u2019olivier. Lorsque l\u2019arbre est atteint par ce <strong>champignon<\/strong>, les feuilles se couvrent de taches circulaires jaunes ou marron. Avec le temps, la prolif\u00e9ration des champignons <strong>affaiblit l\u2019arbre<\/strong>. Le traitement le plus efficace consiste \u00e0 <strong>pulv\u00e9riser de la bouillie bordelaise<\/strong> (\ud83c\udf3b) sur l\u2019arbre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le chancre de l&rsquo;olivier :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cette maladie <strong>d\u2019origine bact\u00e9rienne attaque le bois de l\u2019arbre<\/strong>. Des n\u00e9croses dans le bois, semblables \u00e0 des bourrelets, apparaissent sur le tronc et les branches. <strong>Retirez la branche malade et faites-la br\u00fbler<\/strong>. Lorsque ce n\u2019est pas possible, curetez le bois malade en grattant l\u2019\u00e9corce jusqu\u2019\u00e0 atteindre le bois sain.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La fumagine&nbsp;:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cette maladie, caus\u00e9e par un champignon, est moins grave qu\u2019elle en a l\u2019air. <strong>Le tronc et les feuilles se noircissent et peuvent finir par g\u00eaner la photosynth\u00e8se<\/strong>. Le traitement consiste \u00e0 r\u00e9aliser une taille de votre olivier et \u00e0 appliquer de la bouillie bordelaise.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"quels-sont-les-parasites-de-l-olivier-et-leurs-traitements\"><strong>Quels sont les parasites de l\u2019olivier et leurs traitements&nbsp;?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>La mouche de l\u2019olivier :&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cette mouche <strong>pond ses \u0153ufs \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des olives<\/strong> ce qui rend la r\u00e9colte impossible. Le traitement le plus efficace consiste \u00e0 fixer aux branches de l\u2019olivier<strong> des pi\u00e8ges <\/strong>\u00e0 mouches color\u00e9s ou \u00e0 ph\u00e9romones.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La cochenille noire de l\u2019olivier&nbsp;:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ce gros insecte <strong>se nourrit de la s\u00e8ve de l\u2019arbre ralentissant ainsi sa croissance.<\/strong> Le traitement le plus simple reste <strong>l\u2019int\u00e9gration d&rsquo;insectes auxiliaires<\/strong> dans la culture d\u2019olivier. Certaines esp\u00e8ces de coccinelles et d\u2019hym\u00e9nopt\u00e8res (<em>scutellista cyanea<\/em> et <em>metaphycus bartletti<\/em>) sont particuli\u00e8rement efficaces. Et pour un olivier en pot, le plus simple est de retirer les cochenilles \u00e0 la main.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La teigne et la pyrale de l&rsquo;olivier :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ces chenilles de papillons<strong> se nourrissent des jeunes pousses, des boutons floraux, des feuilles et des fruits de l\u2019olivier<\/strong>. Traitez avec un insecticide biologique contenant des <em>bacillus thuringiensis<\/em> (des bact\u00e9ries insecticides) soit en d\u00e9but de floraison, soit apr\u00e8s la r\u00e9colte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"recolte-des-olives\"><strong>R\u00e9colte des olives<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019olive est un fruit qui se laisse d\u00e9sirer&nbsp;! Pour obtenir des r\u00e9coltes abondantes,<strong> il faut attendre que les arbres soient \u00e2g\u00e9s d\u2019une quinzaine d&rsquo;ann\u00e9es.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La fructification se d\u00e9roule en \u00e9t\u00e9, <strong>la fleur de l\u2019olivier se transforme alors en fruit.<\/strong> Les olives profitent du soleil tout au long de la saison. La r\u00e9colte des fruits d\u00e9bute en automne et peut continuer jusqu\u2019au c\u0153ur de l\u2019hiver en fonction de la vari\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Les olives vertes sont r\u00e9colt\u00e9es alors que les fruits n&rsquo;ont pas encore entam\u00e9 leur \u00e9tape de m\u00fbrissement. Les olives noires sont r\u00e9colt\u00e9es plus tard dans l\u2019ann\u00e9e quand les fruits sont bien m\u00fbrs.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Le temps des r\u00e9coltes<strong> varie selon le climat, la vari\u00e9t\u00e9 d\u2019olivier et le choix de cueillir des olives vertes ou noires<\/strong>. La r\u00e9colte se d\u00e9roule g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 la main, avec un peigne (\ud83c\udf3b) \u00e0 olives ou sur des b\u00e2ches pos\u00e9es au sol.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"meilleures-varietes-oliviers\"><strong>Quelles vari\u00e9t\u00e9s d&rsquo;oliviers choisir pour le jardin ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.interflora.fr\/blog\/culture-olivier-aglandau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Olivier aglandau<\/a>&nbsp;:<\/strong> L\u2019olivier aglandau est une vari\u00e9t\u00e9 rustique originaire des Alpes-de-Haute-Provence. Il r\u00e9siste assez bien au froid et au vent. Ses fruits sont de forme ovo\u00efde. Ils servent \u00e0 la confection d\u2019olives de table et d&rsquo;huile d\u2019olive.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/olivier-aglandau.jpg\" alt=\"Olivier aglandau\" class=\"wp-image-1838\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Olivier aglandau, vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s utilis\u00e9e dans la production d&rsquo;huile d&rsquo;olives<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Olivier Picholine&nbsp;:<\/strong> L&rsquo;olivier picholine&nbsp;est une vari\u00e9t\u00e9 moyennement vigoureuse originaire du Gard. Sa fructification est pr\u00e9coce. Les olives vertes sont pr\u00eates \u00e0 \u00eatre r\u00e9colt\u00e9es d\u00e8s le mois de septembre. Il faut attendre le mois de novembre pour les olives noires.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/olivier-picholine.jpg\" alt=\"Olivier picholine\" class=\"wp-image-1837\" style=\"width:536px;height:402px\" width=\"536\" height=\"402\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Olivier picholine, originaire du Gard<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Olivier lucques&nbsp;:<\/strong> L\u2019olivier lucques est une vari\u00e9t\u00e9 ancienne originaire d\u2019Italie. Il n\u2019est pas trop sensible au froid. Ses olives sont allong\u00e9es avec une l\u00e9g\u00e8re forme de croissant. Son huile d\u2019olive \u00e0 des saveurs fruit\u00e9es avec un l\u00e9ger go\u00fbt d\u2019amande.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/olivier-lucques-edited.jpg\" alt=\"Olivier lucques\" class=\"wp-image-1856\" style=\"width:522px;height:391px\" width=\"522\" height=\"391\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>L&rsquo;olivier lucques est notamment caract\u00e9ris\u00e9 par ses olives, en formes de croissants<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Olivier bouteillan&nbsp;:<\/strong> L\u2019olivier bouteillan est une vari\u00e9t\u00e9 rustique originaire du Var. Il est vigoureux et r\u00e9siste aussi bien au froid qu\u2019\u00e0 la s\u00e9cheresse. Les fruits \u00e0 la forme ovo\u00efde sont g\u00e9n\u00e9reux. L\u2019huile poss\u00e8de des ar\u00f4mes verts et fruit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/olivier-bouteillan.jpg\" alt=\"Olivier bouteillan\" class=\"wp-image-1857\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Olivier bouteillan, vari\u00e9t\u00e9 rustique originaire du Var<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Olivier tanche :<\/strong> L\u2019olivier tanche est une ancienne vari\u00e9t\u00e9 originaire du sud de la Dr\u00f4me et du nord du Vaucluse. Il r\u00e9siste bien au froid et \u00e0 la s\u00e9cheresse. Son fruit, aussi appel\u00e9 la \u00ab&nbsp;noire de Nyons&nbsp;\u00bb, a une forme assez ronde. Ce grand arbre est tr\u00e8s productif.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/olivier-tanche.jpg\" alt=\"Olivier tanche\" class=\"wp-image-1858\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Les olives de l&rsquo;olivier tanche sont appel\u00e9es \u00ab\u00a0noires de Nyons\u00a0\u00bb en raison de leur couleur et de l&rsquo;origine de l&rsquo;arbre<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-id=\"1834\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/oliviers-pots.jpg\" alt=\"Oliviers en pots\" class=\"wp-image-1834\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"definitions-classees-a-z\"><strong>D\u00e9finitions (<\/strong>\ud83c\udf3b<strong>) class\u00e9es A &#8211; Z<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns vocabulaire is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column vocabulaire is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h5 class=\"wp-block-heading\" id=\"qu-est-ce-que-la-bouillie-bordelaise\"><strong><strong><strong><strong>Qu&rsquo;est-ce que la BOUILLIE BORDELAISE ?<\/strong> <\/strong><\/strong><\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>La bouillie bordelaise est un <strong>produit fongicide<\/strong> compos\u00e9 d\u2019eau, de sulfate de cuivre et de chaux. C&rsquo;est un traitement qui est appliqu\u00e9 sur les plantes, les arbustes et les arbres de mani\u00e8re <strong>pr\u00e9ventive ou curative contre les invasions de champignons.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns vocabulaire is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column vocabulaire is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h5 class=\"wp-block-heading\" id=\"qu-est-ce-qu-un-peigne-a-olives\"><strong><strong><strong><strong>Qu&rsquo;est-ce qu&rsquo;un PEIGNE \u00c0 OLIVES<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong> <strong><strong>?<\/strong><\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Le peigne \u00e0 olives est un <strong>outil qui permet de r\u00e9colter les fruits sans les ab\u00eemer.<\/strong> L\u2019\u00e9cartement des dents du peigne est con\u00e7u pour passer entre les feuilles de l&rsquo;olivier. Cet outil, qui fait penser \u00e0 un petit r\u00e2teau, est \u00e9galement tr\u00e8s pratique pour r\u00e9colter les olives dans les branches les plus hautes.&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-saviez-vous\"><strong>Le saviez-vous ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"l-histoire-de-l-olivier\"><strong>L&rsquo;histoire de l&rsquo;olivier<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La culture des olives \u00e9merge dans plusieurs civilisations m\u00e9diterran\u00e9ennes. L\u2019olivier est tr\u00e8s pr\u00e9sent chez les Ph\u00e9niciens, les Assyriens, les Juifs, les \u00c9gyptiens et les Grecs entre autres. Les plus anciens documents \u00e9crits au sujet de l\u2019olive furent retrouv\u00e9s sur une \u00eele grecque faisant autrefois partie du royaume de Minos. Ces tablettes myc\u00e9niennes en argile t\u00e9moignent de l\u2019importance de l\u2019huile d\u2019olive en Cr\u00e8te 2&nbsp;500&nbsp;ans av. J.-C.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019expansion de sa culture a largement \u00e9t\u00e9 favoris\u00e9e par les Romains. Des amphores d\u2019huile d&rsquo;olive \u00e9taient transport\u00e9es le long des grands fleuves d\u2019Europe. Ces amphores ont parcouru le Rh\u00f4ne, la Garonne ou encore le Rhin, environ 200 ans av. J.-C.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Au XV<sup>e<\/sup> si\u00e8cle, avec la d\u00e9couverte du \u00ab Nouveau Monde \u00bb, les oliviers atteignent l\u2019Am\u00e9rique. Et de nos jours, il est cultiv\u00e9 partout \u00e0 travers le monde.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"l-olivier-l-arbre-des-symboles\">L\u2019olivier&nbsp;: l\u2019arbre des symboles<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.bebloom.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/couronne-olivier.jpg\" alt=\"Couronne d'olivier\" class=\"wp-image-1835\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>La branche d&rsquo;olivier est un symbole de victoire<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Bien que la <strong>culture de l\u2019olivier<\/strong> se soit d\u2019abord d\u00e9velopp\u00e9e dans le bassin m\u00e9diterran\u00e9en, sa symbolique poss\u00e8de une dimension universelle.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"symbole-de-victoire\"><strong>Symbole de victoire : <\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>La branche d\u2019olivier est un symbole de victoire. Lors des premiers Jeux olympiques en Gr\u00e8ce, les vainqueurs se voyaient remettre une couronne d\u2019olivier ainsi qu\u2019une jarre d\u2019huile d\u2019olive.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"symbole-de-longevite\"><strong>Symbole de long\u00e9vit\u00e9 <\/strong>:<\/h4>\n\n\n\n<p>L\u2019olivier est un arbre embl\u00e9matique de long\u00e9vit\u00e9. Il existe de nombreux oliviers multi-centenaires et mill\u00e9naires.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"symbole-d-espoir\"><strong>Symbole d\u2019espoir :<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Le feuillage persistant et vert de l\u2019<em>olea europaea<\/em> est un symbole d\u2019esp\u00e9rance.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-default\"\/>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"les-petits-de-celestin\">Les petits + :<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#5fbb5f\">Comment mettre en valeur un olivier&nbsp;? Voici <strong>le top 10 des plantes \u00e0 cultiver aupr\u00e8s de votre arbre&nbsp;<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La lavande<\/li>\n\n\n\n<li>Le romarin<\/li>\n\n\n\n<li>La sauge<\/li>\n\n\n\n<li>Le thym<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019h\u00e9lichryse<\/li>\n\n\n\n<li>Le pavot de Californie<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019\u0153illet des Carpates<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019iris<\/li>\n\n\n\n<li>Les diascias<\/li>\n\n\n\n<li>L&rsquo;agapanthe<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:18px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>J\u2019esp\u00e8re que la lecture de cette fiche vous aura apport\u00e9 de pr\u00e9cieuses informations pour r\u00e9ussir votre culture d\u2019olivier en pot ou en pleine terre. Avez-vous des questions \u00e0 me poser&nbsp;? \u00c9crivez-moi dans les commentaires situ\u00e9s sous cette fiche vari\u00e9t\u00e9.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019olivier est un symbole de long\u00e9vit\u00e9 et d&rsquo;esp\u00e9rance. 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