Les fleurs utilisées dans les recettes doivent être propres à la consommation, issues de la culture biologique et vendues en magasins bio.
Cette rubrique propose des recettes à base de fleurs ou de végétaux comestibles. Nous vous rappelons cependant que certains végétaux sont toxiques. Si vous décidez de cuisiner des végétaux ou des fleurs, assurez-vous auparavant qu'ils sont comestibles. Enfin, nous vous rappelons que certaines plantes d'appartement peuvent se révéler dangereuses si vous les consommez ; en cas de doute sur leur toxicité, nous vous conseillons de ne pas les laisser à la portée des enfants ainsi que des animaux domestiques.
Recette Interflora : Crumble aux poires et chocolat oeuf Kinder. : offerte par Odelices.com
Crumble
aux poires et chocolat "oeuf
Kinder".
Pour partager un moment complice entre
une grand-mère et ses petits-enfants...
Pour
4 personnes 3 poires bien mûres (environ
400 g)
2 kinder "Oeuf"
125 g de farine
100 g de sucre
80 g de beurre
1. Pelez les poires, ôtez
le coeur et coupez-les en petits cubes. Cassez les oeufs
kinder "en morceaux et mélangez-les aux poires.
2. Préchauffez le four à 190°C. Coupez
le beurre en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez
la farine et le sucre. Ajoutez le beurre et émiettez
le mélange du bout des doigts jusqu'à ce que
la pâte ait la consistance de la chapelure.
3. Disposez le mélange poires kinder dans un plat
allant au four. Répartissez la pâte et enfournez
environ 35 min. Dégustez tiède ou froid.
Qui est Marie-Laure ?
Elle créé Odelices.com
en 2002 dans le but de partager sa passion pour la cuisine,
en mettant à disposition de tous, des recettes à
titre gratuit.
Diplomée de l'ENS
Louis Lumière en juin 2006, elle 'entre dans la vie
active en tant qu'auteur et photographe culinaire en publiant
ses 4 premiers livres en septembre 2006, aux éditions
Mango, puis les 4 suivants en mars 2007.
Retrouvez des recettes classiques
telles que cannelés, madeleines, cookies, muffins,
... avec un petit plus, une épice, une saveur
pour mieux les apprécier. Ces recettes plairont
aux enfants.